Soberanías para la vida: DERECHO A LA ALIMENTACIÓN (I).
La Campaña “Soberanías para la vida” busca denunciar las causas de lo
que está ocurriendo y abrir líneas de diálogo y acción para avanzar en la
construcción de espacios comunitarios y en la gestión de los bienes comunes
desde la auto organización. Comenzamos ese recorrido con el derecho a la
alimentación.
¿Es la alimentación un derecho?
Así como
otras cuestiones, como la energía, se encuentran en el debate público, la
alimentación y la falta de acceso a los alimentos es un problema invisible en
nuestra región y en nuestra ciudad. No encuentra lugar entre las necesidades
que deberían estar cubiertas como un derecho, al igual que se encuentran
cubiertas, la educación o la sanidad.
Mucho
menos aún si hablamos de una alimentación ecológica y sana que proporcione la
energía y los nutrientes suficientes para un desarrollo saludable de las
personas.
La
alimentación pasa a ser una cuestión de supervivencia y caridad, con productos
de la industria alimentaria de baja o mala calidad, productos no
perecederos…etc. Muy lejos así de una alimentación sana y equilibrada.
Controlados por entidades de caridad o solidaridad, modelo banco de alimentos,
Cáritas...etc.) y en las que las personas empobrecidas o precarias son sujetos
pasivos con muy poco que decir y decidir con respecto a su alimentación.
La idea de
la producción directa de alimentos se ha abandonado ante la presión de la
urbanización del territorio y el desprestigio del mundo campesino y rural.
En nuestro
modelo de vida capitalista no hay espacio para un derecho tan fundamental como
el de la alimentación, sólo hay espacio para el MERCADO de la Megaindustria de
la producción y distribución de alimentos.
La sola
visibilización de la falta de acceso a alimentos como problema social genera
violencia tanto en la ciudad como en quien carece de la posibilidad de acceder
a los alimentos.
A la
pregunta que lanzamos al principio de este apartado podemos contestar, sin
miedo a equivocarnos, que la alimentación no es un derecho.
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